Laatste update: 18-10-2022 |
|
Vers van het mes.
In onze winkel introduceren we vaak nieuwe producten of plaatsen
we een speciaal product in de schijnwerper. Tevens vindt u hier
onze speciale week en maandaanbiedingen.
Verse informatie.
Relatie geschenk of kadootje voor vrienden. Zo kan het gebeuren dat u een bezoek gaat brengen aan vrienden in binnnen of buitenland. Een leuke kadotip: geef een baarsjes kaasje kado. Deze 4 maanden gerijpte kaasjes zijn pikant van smaak en zijn aan de buitenkant zwart gemaakt. De kaasjes zijn voorzien van een foto van de postjesweg uit de jaren dertig. Deze kaasjes zijn alleen bij de kaashut te koop.
SmaaQ van De Kaashut met de Q van Qualiteit!!!
Kaasjes,
Tapenades en Olijven.
Na lang zoeken zijn wij erin geslaagd een aantal heerlijke kazen
te bemachtigen. Wij zijn er dan ook trots op om onderstaande kaassoorten
vast in ons assortiment op te nemen. Ook nieuw in ons assortiment
zijn de tapenades Nero en Frommaggio.
Tevens is ons assortiment olijven uitgebreid.
Bethmale
lait cru.
De Bethmale lait cru is een prachtige Pyreneënkaas gemaakt
van rauwe koemelk. De kaas heeft een zuivere smaak licht zuur. Kortom:
bergachtig lekker op eenzame hoogte.
Selle
sur cher.
De Selle sur cher is een rauwmelkse geitenkaas voorzien van een
aslaagje. Het is een kaasje wat u nog twee weken kan laten aanrijpen.
Zo komt het zuivel het best tot zijn recht. Afkomstig uit het Loire
gebied.
Maroilles.
Maroilles, een AOC-kaas dat voorzien is van een kwaliteitsstempel.
Deze gewassenkorst en rauwmelkse koeienmelk heeft een volle, romige
en pikante smaak. Uit Noord-Frankrijk (Picardie).
Le Peilloute.
Le Peilloute, een gepasteuriseerde geitenkaas uit de omgeving van
Lyon. Is
zeer toegankelijk voor de beginnende geitenkaaseter. Romig en soepel
van smaak.
Galet
blanc fermier.
Een juweel van een geitenkaas. Is van een klein boerinnetje met
een fijn gevoel voor kwaliteit. Uiteraard van rauwe melk, zonder
enig toevoeging. Kaas zoals kaas bedoeld is, dus volledig 'natuurlijk'.
Tapenades.
De Nero wordt gemaakt van zwarte olijven in een heerlijke olijfolie.
De Frommaggio is een tricolore tapenda van zontomaat, olijf en pijnboonpitten
en voorzien van pecorino romana. Serveren als voorgerecht op een
vers gebakken ciabatta broodje. Naast de Frommaggio en de Nero hebben
wij ook de groene pesto, bospaddestoeltjes en zontomaat tapenada's.
Olijven.
Bij de olijven zijn naast de grote groene knoflookolijven, de Italia-mix,
de zwarte olijven en de groene olijven met amandelen nieuw in ons
assortiment. Maar proeft u ook eens de gevulde groene olijven met
pecorino romano, Schapenkaas uit Sardinië. Eet smakelijk!
Naar boven.
|